Par Adeline CARELLE le vendredi 15 mars 2024, 18:47 - Lien permanent
Ce dimanche 31 mars nous fêtons Pâques avec un menu unique dédié !
45,00€ par personne
Mise en bouche
"Au choix"
Saumon cru mariné façon Gravlax
Salade gourmande: salade mélangée, gésiers confits, foie gras de canard maison et noisettes
Feuilleté d'Asperges à la crème d'ail
****
"Au choix"
Grenouilles fraîches persillées
Dos de cabillaud au beurre d'orange et risotto crémeux
Selle d'agneau rôtie aux herbes
Poulet fermier sauce crème et morilles
****
Tarte aux fraiches et pistache, chantilly pistachée